In der Ausgabe 6 der „Schriften des Archivs der Verwaltungsgemeinschaft Windach“ wird die Geschichte des Gasthofes in Unterwindach beleuchtet.
Diese 60-seitige Broschüre, welche am 7. Mai 2017 erschienen ist, basiert auf der Veranstaltung „D’Windacher G’schicht 4“ des Veteranen- und Kameradenvereins Windach-Hechenwang – Verein zur Bewahrung der Dorfgeschichte –.